Качество продуктов и безопасность продуктов питания., что мы едим? Опции

[ДинДин 25 =)))]

Здравствуйте. Я достаточно мнительный человек. Недавно, посмотрела передачу, где говорилось о не соблюдение элементарных санитарных норм при изготовлении продуктов питания. Ну, или что-то такое. Т. е. многие продукты, которые производят в современном мире, не просто не содержат полезных веществ, а даже зачастую бывают опасными для здоровья человека. Подскажите, на что следует обращать внимание при покупке продуктов???? За ранее спасибо.

[Любопытный]

Помню в институте нам рассказывали, что сложившийся стереотип о том, что в магазине покупать продукты надежнее, чем на рынке, не верен, так как в продуктовых магазинах санитарные проверки делаются то ли раз в год то ли раз в пол года, а на рынках есть санитарный врач, который каждый день проводит проверки ( ну, по крайней мере должен проводить проверки, а о том, как и что в нашей стране исполняется я умолчу...ибо не знаю (: ), в любой случае к нему можно подойти и удостовериться в качестве. А в магазинах на прилавках продукты могут лежать черт знает сколько времени.